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AKTUELLE VERANSTALTUNGEN
Wintersonnenwende mit Feuer/Räucherritual
Samstag, 21. Dezember 2024, ab 15.00 Uhr bis ....
Am Samstag, 21. November 2024 dreht sich bei uns alles um die Wintersonnenwende!
Gestartet wird mit einem kurzen Vortrag von Manuela Pizzera. Sie wird ihr Wissen zu diesem jährlich wiederkehrenden "Ritual" mit uns teilen. Weiter verabschieden wir das alte und heissen das neue Jahr Willkommen und werden anschliessend miteinander das Feuer-/Räucherritual zelebrieren.
Für das leibliche Wohl wird natürlich auch gesorgt und wir bieten im Bistro leckere Getränke und unsere bereits bekannten Snacks und BaoZi's an.
Wir freuen uns und hoffen auf zahlreiche Besucher!
Euer Pfünderli-Team
Workshops mit Yuko Ronda
Lerne wie man Miso, Koji und Amazake macht - und wie du diese
in der Küche und in Gerichten vielfältig einsetzen kannst.
Zusammen mit Yuko Ronda
Instagram: @ns.kojiron
Yuko Ronda wird die Workshops auf English anleiten.
Nächste Daten:
Shiokoji & Amazake: 25. Jan., 22. Feb., 22. März, 26. April, 24. Mai, 21. Juni 2025 / 17.00 - ca. 19.30 Uhr
Miso: 28. Jan., 25. Feb., 25. März, 29. April, 27. Mai, 24. Juni 2025 / 19.00 - ca. 21.30 Uhr
Kosten:
140.- / Workshop (entweder Miso oder Amazake & Shiokoji)
250.- / bei Buchung beider Workshops
Im Konferenzraum
Vorlesungen, Sitzungen, Vorträge oder Dikussionen; dafür eignet sich unser Konferenzraum ideal. Er bietet Platz für 24 Personen und kann wahlweise nur mit Stühlen oder auch mit Tischen ausgestattet werden. Nach individuellem Wunsch kann er mit oder ohne Verpflegung gebucht werden. Eine Angebotsübersicht findest du in diesem Dokument.
