bistro
In unserem Bistro verwöhnen wir dich mit einem vielfältigen und hausgemachten Angebot. Dafür werden ausschliesslich biologische Produkte verwendet. Das ganze Angebot ist vegan und mit glutenfreien Optionen. Wir bevorzugen regionale und vollwertige Produkte und beschränken uns auf die Nahrungsvielfalt der Saison.
Neben unserem Essensangebot haben wir ein breites Getränkesortiment und eine Auswahl an süssen Backwaren. Du bist herzlich eingeladen, bei uns zu verweilen. Wir haben ein offenes W-Lan, diverse Zeitschriften und eine mobile Kinderspielecke. Gerne geben wir dir an der Theke mehr Auskunft.
MENU
Kaltes Buffet
Di – Fr
9:30 – 17:30 Uhr
4.5 CHF / 100g
An unserem Buffet findest du eine grosse Auswahl an Salaten, Tofu- und Seitanprodukten und Aufstrichen und du bedienst dich selbst.
Tagesgericht
Di – Fr
11:30 – 14:00 Uhr
15.- CHF
Das Menu wechselt täglich und es erwartet dich eine kulinarische Reise von der bekannten Hauskost bis hin zu orientalischen Gerichten, immer mit einer grossen Portion Kreativität.
Müesli unter der Woche
Di – Fr
ganztags
8.5 CHF
Stell dir selber dein Müesli zusammen, indem du die vielfältige Auswahl im Laden nutzt.
Miso Suppe
Di – Sa
ganztags
14.- CHF
Probiere die Miso Suppe nach japanischer Tradition: hausgemachte Misopaste und Dashi mit saisonalem Gemüse, frischem Tofu und handgemachten Buchweizennüdeli (glutenfrei).
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Zmorge unter der Woche
Di – Fr
9:30 – 11:00 Uhr
20.- CHF
Stell dir dein Frühstück zusammen: einen Teller vom Buffet (Selbstbedienung), ein warmes Getränk nach Wahl, ein frisches Brötli und ein Müesli zum selber zusammenstellen.
Burger
Di – Sa
ganztags
14.- CHF
Eine vollwertige Mahlzeit mit handgemachtem Vollkorn Weizen Brötli, saisonalem Gemüse und hausgemachter Veganaise. Wahlweise mit Tofu-Gemüse-Bratling oder mit Seitan-Bratling.
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Brunch
Sa
10:00 – 14:00
25.- CHF à discrétion oder 4.5 CHF / 100g
Lass dich zum Brunch verwöhnen an unserem ausgiebigen Buffet, inklusive warmen Optionen, frischem Zopf und weiteren Überraschungen.
Weitere Eindrücke aus dem Bistro